Menu februar 2013

Forretter:

1. Asiatisk inspireret salat med oksekød og chili dressing

2. Cremet fiskesuppe med torsk og laks

Hovedretter:

1. Kalveculotte med madagaskarpeber sauce, bagt fennikel og kartoffeltimbale          

2. Steak med persillesmør, dagens grøntsag og bagt kartoffel

3. Hvidvinsdampede muslinger med pommes frites og aioli

Oste og desserter:

1. Blå kornblomst med ahornsirup og pumpernickel

1. Bolcheis med sprød kage og passionsfrugt coulis

2. Chokolade mousse med marineret citrusfrugt

2 retter kr. 225.-
3 retter kr. 290.-
4 retter kr. 335,-

2 retter børnemenu kr. 105,-